New York est un endroit parfait pour les gourmands, une ville d’accueil pour toutes les cuisines du monde.
Au restaurant Caracas Arepa Bar, situé dans l’East Village, ce sont des plats vénézuéliens délicieux que l’on peut déguster. Au passage, l’East Village est un quartier très agréable, où l’on trouve beaucoup de restaurants et de petites boutiques sympas.

Nous y avons mangé un pabellon criollo absolument incroyable. Décrit comme le plat national vénézuélien, il est préparé avec une viande de bœuf tendre et juteuse, du riz, des tranches de banane plantain frites et des haricots noirs.  Le resto propose également des arepas, ces petits pains à la farine de mais fourrés de viande, légumes et fromage, sur place ou à emporter.

New York - Caracas Arepa Bar

Prix : €/ €€
(Les plats sont tout de suite assez chers, à partir de 20$ par contre les arepas permettent de faire un repas avec un plus petit budget).

Adresse
Caracas Arepa Bar
93 1/2 East 7th Street.
A côté des arrêts de métro Astor Place et 8th Street – NYU
www.caracasarepabar.com

Horaires
Tous les jours de 12h à 23h.
NB : n’accepte pas de réservations.